对于石材的鉴别应该合理识别，区别对待，这主要是因为石材资源具有特殊两重性，除了使用价值外，更具有观赏价值。对于石材本身来说鉴别就已经很不容易了，但是当石材制品被加工成艺术品时，因为另外的元素的加入就使得石材的价值更难衡量。
识别与划分石材等级时，除了色线，色斑，成分，矿源，纯度，光泽度等因素外，石材制品还涵盖了民族，国家，信仰，历史，风俗，价值观等因素。
石材艺术品，蕴涵了丰富文化与思想等人文精神，随着使用者与观赏者观察角度不同，对艺术成品评价与认识也存明显差异。
因此，要根据不同石材品种及不同用途特点，保证传统识别与评价方法基础上，灵活地划分石材等级，这更有利于石材资源合理化应用，以降低因主，客观原因而引起石材资源浪费。
确定石材等级时，应根据顾客群不同审美观念与生活风情，要区别对待，因材施艺，突出个性，绝不能一概而论。例如：英国客户则选料上要精挑细选，非常慎重；而德国客户对石材材质要求不特别挑剔，但他们更讲求自然效果。
所以对于石材的鉴别，很难有什么具体的规定，它会随着民族，国家，信仰，历史，风俗，价值观等的变化而变化，而只能通过经验获得，这些也就导致了石材的鉴别更加困难了。
